Learning by drinking ,,Master"

Eine neue und alte Welt - Naturwein| Orange| Piwis

Das Alte wird wieder neu, was sind Naturweine, warum ist der Orangewein wirklich orange. Was bedeutet Piwis und deren Bedeutung im Klimawandel und was für eine Qualität kann es sein. Viel Wein und auch wieder werdet Ihr nicht verhungern.

26. März | Dauer: 19.00 bis 22.00 Uhr | Preis: 59.00€

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Learning by drinking „Basic"

Der Einstieg in die weite, große Welt des Weins, dessen Geschichte und Grundlagen. Verkostet werden 9 Weine aus Italien und Deutschland, begleitend für den kleinen Hunger präsentieren wir Käse und Wurst aus unserer Vitrine.

09. April | Dauer: 19.30 bis 22.00 Uhr | Preis: 59.00€

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Spargel und große Weine

Und jedes Jahr aufs Neue gesellt sich der Spargel den ersten Frühlingstagen. Heute gibt es Spargel satt in dreierlei Form initiiert von unserem Lieblingskoch, dem Thomas Kurt. Und ein großes Gemüse verdient einen großen Wein und wie das passt zeigen wir Euch!!! Es gibt ein 3Gang Menü mit 6 korrespondierenden Weinen! Alles andere entscheidet ihr im Nachhinein!

23. April | Dauer: 19.00 bis 22.00 Uhr | Preis: 89.00€

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Learning by drinking „Medium"

Wir machen bei den Grundlagen weiter und bauen so gezielt Wissen über die Welt des Weines auf. Zuerst gehen wir auf die unterschiedlichen Rebsorten, Anbaugebiete, Regionen, Bodenbeschaffenheiten und Winzer ein. Mithilfe der 9 Weinproben wird das theoretische Wissen in die Praxis umgewandelt. Auch heute gibt es Vesper aus der Vitrine mit einigem Hausgemachten.

07. Mai | Dauer: 19.30 bis 22.00 Uhr | Preis: 69.00€

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Rosé – Der Star des Sommers

Warum Rosé? 

Seit einigen Jahren gibt es hierzulande einen regelrechten Roséwein-Boom. Was als Trend begann, ist inzwischen ein ernstzunehmender Weinstyl. Schauen wir uns mal die vielen Facetten der pinken Weine genauer an. 

Weil er mehr als nur ein Wein ist – er ist ein Gefühl, ein Statement, ein Moment purer Lebensfreude! Rosé ist frisch, stylisch und unglaublich vielseitig – kein Wunder, dass er DAS Trendgetränk für sonnige Tage und laue Nächte ist. Seine verführerische rosa Farbe, das fruchtige Aroma und der spritzige Charakter machen ihn zum perfekten Begleiter für jede Gelegenheit.

Kommt zur Verkostung und probiere selbst, warum Rosé nicht nur ein Wein, sondern Lifestyle pur! – unkompliziert, stilvoll und immer ein Genuss.

Und was passt immer gut - BBQ dazu!!!!

21. Mai | Dauer: 19.00 bis 22.00 Uhr | Preis: 79.00€

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Learning by drinking „Master"

Der heutige Abend gestaltet sich durch eine kleine (erste) sensorische Blindprobe, welches Glas zu welchem Wein, die Welt der großen Weine und vieles, vieles mehr. Hier lernt ihr euren persönlichen Weingeschmack kennen und könnt bei der nächsten Einladung zum Essen gleich ordentlich Eindruck machen.

12. Juni | Dauer: 19.30 bis 22.00 Uhr | Preis: 79.00€

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Italien sprudelt und zu Recht

Italiener sind bekanntlich ganz verrückt nach Bollicine, und es gibt kaum einen Wein, der nicht aufgesprudelt wird. Die Geschichte des italienischen Schaumweines ist dabei vielfach jünger als erwartet. Auf Spurensuche jenseits von Franciacorta und Trentodoc, vom Vino Spurmante bis zum Vino Frizzante. All dieses bereden und probieren wir hier und später sollten wir schlauer sein!!!

25. Juni | Dauer: 19.00 bis 22.00 Uhr | Preis: 69.00€

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In Lasagna verlieben

Learning by drinking ,,Medium"

Learning by drinking ,,Basic"