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Strauch Sektmanufaktur | Grand Reserve 2012 Brut Nature BIO

Rauchige Brioche- und Apfelnoten mit feiner Hefigkeit und mineralischer Tiefe. Am Gaumen klar, harmonisch und strukturiert, mit feiner Perlage und langer Länge. Komplexer, salziger Abgang mit eleganter Reife und großem Entwicklungspotenzial.

Expertise

Traditionelle Flaschengärung (Méthode traditionelle) Ganztraubenpressung, Handlese Ausbau des Grundweins teilweise in Barriquefässern (mind. 8 Monate) Lange Flaschenreife: mindestens 96 Monate Hefelager.

63,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 2188
Ernährungshinweis: vegan
Verschluss: Sektkorken
Öko Kontroll-Nr.: DE-ÖKO-022
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay, , Meunier, , Pinot Noir
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Qualitätsstufe: BIO-SEKT B.A.
Expertise: Traditionelle Flaschengärung (Méthode traditionelle) Ganztraubenpressung, Handlese Ausbau des Grundweins teilweise in Barriquefässern (mind. 8 Monate) Lange Flaschenreife: mindestens 96 Monate Hefelager.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Geschmack: Brut Natur
Einsatzzweck: Feine, elegante Speisen, die die Frische und Mineralität des Sekts hervorheben, ideal für festliche Menüs oder besondere Anlässe.
Speisenvorschlag: Pur oder mit leichten Canapés, Meeresfrüchten, Austern. Gebratener oder pochierter Fisch, Hummer, Krustentiere. Terrinen, feine Salate, Spargel, Ziegenkäse. Hähnchen, Kalb, helle Saucen. Mandelgebäck, leichte Brioche, Zitrus-Sorbet.
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Strauch Sektmanufaktur
Dalbergstr. 14-18
67574 Osthofen


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