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Guerrieri Rizzardi | Amarone Calcarole Valpolicella Classico DOCG 2013
Intensive Aromen von Schwarzkirsche, getrockneten Früchten und dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, warm und konzentriert, mit reifen Tanninen und langem, würzigem Finale. Ein eleganter, tiefgründiger Cru-Amarone für besondere Anlässe.
Expertise
Die Trauben – vorwiegend Corvina, ergänzt durch Corvinone, Rondinella, Sangiovese und Barbera – werden sorgfältig von Hand geerntet und über etwa 3–4 Monate getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Die langsame Gärung in Edelstahltanks bei moderaten Temperaturen bewahrt die feine Fruchtsäure, bevor die malolaktische Gärung in Holz erfolgt. Anschließend reift der Wein 1 Jahr in kleinen Eichenfässern und weitere 2 Jahre in großen Holzfässern, wodurch er Tiefe, Struktur und eine elegante Würze entwickelt.
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| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Corvina Veronese, , Corvinone Veronese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Jahrgang: | 2013 |
| Expertise: | Die Trauben – vorwiegend Corvina, ergänzt durch Corvinone, Rondinella, Sangiovese und Barbera – werden sorgfältig von Hand geerntet und über etwa 3–4 Monate getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Die langsame Gärung in Edelstahltanks bei moderaten Te |
| Alkoholgehalt: | 16 % vol. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Guerrieri Rizzardi
Loc. Campazzi, 2
37011 Bardolino (VR)
ITALIEN
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