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Guado al Melo | L'airone Vermentino Toscana IGT bio
Expertise
Die ausgewählten Trauben werden innerhalb weniger Minuten nach der Ernte entbeert und schonend gepresst. Der Most wird durch natürliche Absetzung von der Trübung geklärt, indem man ihn über Nacht kühl lagert. Am Ende der Gärung bleibt der Wein etwa 3 Monate auf der Feinhefe (oder Hefetrub), mit häufigem manuellem Umpumpen. Nach dieser Zeit wird er von der Feinhefe durch natürliche, kalte Absetzung geklärt und leicht gefiltert. Er bleibt dann etwa 3 Monate in der Flasche, unter den besten Lagerbedingungen.
15,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(21,27 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
2213
| Verschluss: | Presskorken |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weintyp: | Naturwein |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toscana |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2022 |
| Expertise: | Die ausgewählten Trauben werden innerhalb weniger Minuten nach der Ernte entbeert und schonend gepresst. Der Most wird durch natürliche Absetzung von der Trübung geklärt, indem man ihn über Nacht kühl lagert. Am Ende der Gärung bleibt der Wein etwa 3 Mona |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, , Meeresfrüchte, , Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Podere Guado al Melo
Località Murrotto, 130/A
57022 Castagneto Carducci - LI
ITALIENinfo@guadoalmelo.it
Podere Guado al Melo
Località Murrotto, 130/A
57022 Castagneto Carducci - LI
ITALIENinfo@guadoalmelo.it
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