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Guado al Melo | Antillo Bolgheri Rosso DOC bio
Expertise
Die Trauben der homogenen Mikrozonen der Weinberge werden getrennt gelesen und verarbeitet. Die Vergärung ist Handarbeit, mit größter Sorgfalt gemacht, um die gebietsbezogenen Charakteristiken der Trauben hervorzuheben. Er wird für etwa 9 Monate in gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe gelagert und einmal die Woche umgerührt. Durch mehrmaliges umfüllen wird er natürlich gefiltert. Danach reift er mindestens 3 Monate in der Flasche, bei den besten Lagerungsbedingungen.
22,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(30,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktnummer:
2214
| Verschluss: | Presskorken |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, , Petit Verdot, , Sangiovese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toscana |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2022 |
| Expertise: | Die Trauben der homogenen Mikrozonen der Weinberge werden getrennt gelesen und verarbeitet. Die Vergärung ist Handarbeit, mit größter Sorgfalt gemacht, um die gebietsbezogenen Charakteristiken der Trauben hervorzuheben. Er wird für etwa 9 Monate in gebrau |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, , Rind, , Schwein |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift:
Podere Guado al Melo
Località Murrotto, 130/A
57022 Castagneto Carducci - LI
ITALIEN
Guado al Melo ist ein renommiertes Weingut in Bolgheri an der toskanischen Küste und steht für moderne, terroirgeprägte Weine mit internationalem Anspruch. Gegründet von der Familie Scienza verbindet das Weingut wissenschaftliche Expertise mit nachhaltigem Weinbau und tiefem Respekt für die Biodiversität der Region. Die stilistische Ausrichtung wird stark von der Arbeit des renommierten Ampelografen Attilio Scienza geprägt, dessen Forschung zu Reben-Genetik, Terroir und autochthonen Sorten einen wichtigen Einfluss auf die italienische Weinwelt hat. Seine Expertise fließt direkt in die Philosophie des Weinguts ein und sorgt für eine präzise, zukunftsorientierte Weinbereitung. Im Fokus stehen charaktervolle Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die die Kraft der Küste mit Eleganz und Struktur verbinden. Guado al Melo zählt heute zu den spannendsten Betrieben Bolgheris und überzeugt regelmäßig mit hohen Bewertungen internationaler Kritiker. Kuriosität: Auf dem Weingut befindet sich ein eigenes „Wein- und Biodiversitätsmuseum“, das die enge Verbindung zwischen Weinbau, Natur und Wissenschaft erlebbar macht.
Podere Guado al Melo
Località Murrotto, 130/A
57022 Castagneto Carducci - LI
ITALIEN
Guado al Melo ist ein renommiertes Weingut in Bolgheri an der toskanischen Küste und steht für moderne, terroirgeprägte Weine mit internationalem Anspruch. Gegründet von der Familie Scienza verbindet das Weingut wissenschaftliche Expertise mit nachhaltigem Weinbau und tiefem Respekt für die Biodiversität der Region. Die stilistische Ausrichtung wird stark von der Arbeit des renommierten Ampelografen Attilio Scienza geprägt, dessen Forschung zu Reben-Genetik, Terroir und autochthonen Sorten einen wichtigen Einfluss auf die italienische Weinwelt hat. Seine Expertise fließt direkt in die Philosophie des Weinguts ein und sorgt für eine präzise, zukunftsorientierte Weinbereitung. Im Fokus stehen charaktervolle Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die die Kraft der Küste mit Eleganz und Struktur verbinden. Guado al Melo zählt heute zu den spannendsten Betrieben Bolgheris und überzeugt regelmäßig mit hohen Bewertungen internationaler Kritiker. Kuriosität: Auf dem Weingut befindet sich ein eigenes „Wein- und Biodiversitätsmuseum“, das die enge Verbindung zwischen Weinbau, Natur und Wissenschaft erlebbar macht.
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